문경 한우 맛집 약돌한우프라자
문경축산농협에서 운영하는 약돌한우프라자에 다녀왔습니다. 찾아가는 길은 크게 어렵지 않았고, 주차장도 넓어서 편하게 이용했습니다. 입구 왼쪽이 마트고, 오른쪽이 식당입니다. 마트에서 고기 등 구입해서 식당에 가서 구워 먹을 수 있습니다. 상차림비는 1인당 5,000원입니다. 6시쯤 도착했고 고기 먹다가 잠깐 나와서 찍은 사진입니다. 저는 늦게 가서 마트(매장)는 구경 안 하고 바로 먹어서 마트 사진은 없습니다. 사진에 보이는 고기는 치마살이고 살치살, 채끝살 등 가져왔더군요. 기본 상차림입니다. 간이랑 천엽에 잡채, 김치, 샐러드입니다. 숯이 달아오르기 전에 살짝 배를 채워봅니다. 순두부 등 있는데 안 먹어서 무슨 반찬인지는 모르겠네요. 숯이 어느 정도 달아오르면 덮고 있던 뚜껑을 치워주고 구이용 판을 가..
2024.03.24