진주 하대동 가마이 숯불구이 돼지고기 전문점

 

어제는 진주 하대동에 있는 가마이 숯불구이 돼지고기 전문점에 가봤습니다.

 

 

위치는 하대동 35 종점 인근입니다.

 

가맹문의가 있길래 검색해보니 경남 거제에 본점이더군요.

 

식당 안에 테이블이 제법 많았습니다. 그리고 의자는 아래쪽에 외투를 넣을 수 있답니다.

 

고기는 삼겹살, 목살, 항정살 이렇게 있고 사이드로 도시락, 라면, 밀면 등이 있습니다.

 

 

가마이 계시면 맛있게 구워서 가져다 드리겠습니다!!

가마이는 사투리로 가만히랍니다. 주문하고 가만히 기다리면 고기를 맛있게 구워서 가져줍니다.

고기 잘 못굽는 분들 또는 굽기 귀찮은 분들에게 추천드립니다.

 

기본 상차림입니다. 같이 나오는 된장찌개 좋았고 파무침도 괜찮았습니다.

 

 

10분 정도 기다리면 이렇게 잘 구워진 고기를 가져다줍니다.

처음에 삼겹살+목살 소짜 시켜서 먹고, 모자라서 항정살 추가해서 먹었답니다.

 

그리고 고기는 조금 두툼해서 반정도 잘라서 먹었답니다. 혹시 살짝 덜 익은 고기도 있을 수 있으니 잘라서 조금 더 구워 드시기 바랍니다.

 

주방(고기 굽는 곳) 바로 앞 테이블에 앉아서 그런지 모자란 것이 있으면 알아서 리필해주셔서 너무 좋았습니다.

특히 쌈 싸 먹는 걸 좋아해서 더할 나위 없었습니다.

 

진주 하대동 가마이 숯불구이 돼지고기 전문점 맛있게 잘 먹었습니다.